Wir besitzen ein Anwesen in Südspanien, wo die Kleinbauern in unserer Nachbarschaft noch hohe Werte und Ethik besitzen. Deshalb wird dort auch nur Olivenöl ohne Pflanzenschutzmittel produziert, nur kaltgepresst, manuell geerntet von alten Bäumen und separat von anderen Massen-Ölen in einer eigenen Mühle gepresst. Wir bringen immer einen teil der Ernte mit und verkaufen diese in unserem Bio-Laden. das Öl ist ansonsten ausserhalb Spaniens nicht erhältlich!
Und es gibt dort auch den mega-leckeren Zitronen-Honig, ein absulter Geheimtipp aus unserer dortigen Nachbarschaft. Dieser Honig wurde in Spanien aufgrund von Geschmack, Reinheit und Ökologie auf Platz drei gewählt, ist aber außerhalb Spaniens ebenfalls nicht erhältlich.
Es gibt noch zahlreiche weitere Produkte – von spansichem Wüstenwein angefangen bis hin zu Blütenpollen, Kräuter-Salzbonbons, transportabler Porzellan-Mini-Salzgrotte. Der Laden hat immer geöffnet, wenn die Salzgrotte Besucher empfängt. Mehr dazu finden Sie auf der Homepage, der Firma Sali Med: